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Activité insecticide des huiles essentielles extraites de quelques plantes médicinales contre Tribolium castaneum (Herbst, 1797)
(جامعة الوادي university of eloued, 2024) BENMEBROUK Khawla; KHETTA Zineb
Les substances d’origine naturelle et plus particulièrement les huiles essentielles représentent actuellement une solution alternative de lutte chimique pour la protection des denrées stockées. C’est dans cette optique que s’inscrit la présente étude en valorisant la flore spontanée notamment les plantes aromatiques. Notre étude consiste à extraire l’huile essentielle des feuilles de Thymus serpyllum L.de la région de d'El Kala dans la wilaya de El Tarf à différentes doses contre les adultes de Tribolium castaneum L. à une température de 26 ± 1°C et à une humidité relative de 70 ± 5 %. Nous avons testé l’efficacité d’huile de Thymus serpyllum L. sur l’insecte T. castaneum par contact direct et par inhalation. On a aussi testé l’effet de répulsion de cette huile contre l’insecte. Ces bio pesticides présentent une efficacité dans la lutte contre le T. castaneum où les valeurs de DL10, DL50 et DL90 estimées après leur exposition au traitement pendant 15 munîtes sont 3,34 ; 12,75 et 22,17 respectivement. Les résultats obtenus nous montrent que l’huile essentiel T. serpyllum, a une bonne action bio insecticide à l’égard de T. castaneum L. il est donc très utile de poursuivre ces travaux pour mettre en évidence l’action des molécules actives responsables de l’effet insecticide de ces huiles vis-à-vis de cet insecte.
Activité pharmacologique et effet androgénique de pollen de palmier et l’Allium cepa L. chez les rats soumis sous Linuron.
(Université of Eloued, 2022) Aggoun, Imane; Bben sacia, Kawther; chekkour, Fatma; Lakehal, Nouara
Le pollen de Phoenix dactylifera a été considéré comme un remède à base de plantes qui est largement utilisé dans le traitement d’infertilité et même les affections néphro-hépatique grâce à sa composition variée en biomolécules. Les graines d’oignon également ont un role dans le traitement de ce problème. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’effet thérapeutique et endrogénique de pollen de palme et des graines d’oignon sur le dysfonctionnement sexuelle chez les rats. L’étude a été réalisée sur 24 mâles de rats adultes de race Wister, Les animaux on été divisés en quatre groupes. Groupe 01 (témoin(, groupes 2 Témoin malade Recevant 200mg/kg/j de Linuron pendant 20 jours ,groupes 3 et 4 Recevant 200mg/kg/j de Linuron pendant 20jours .le groupe 3 a été traités par (120mg/Kg/j) de suspention de pollen de palmier et le groupe 4 par (120mg/Kg/j) de suspention de Graines d’oignon d'Allium Cepa pendant 20 jours. Les résultats ont montrés que les doses de linuron provoquaient une diminution significative de la testostérone qui joue un role clé dans la fertilité masculine et une augmentation hautement significative du paramètre biochimique rénale et hépatique. Une diminution de globules blancs, globules rouges et du taux d’hémoglobine par rapport au groupe témoin. L’administration des graines de pollen de palmier (PPD) et des graines d’oignon d'Allium Cepa a montré une amélioration positive dans tous les paramètres étudiés et un rétablissement des profils biochimiques à leur valeur normale.donc, nos resultants confirment l'efficacité de pollen de palmier (PPD) et des graines d’oignon dans le traitement de l'infertilité.
Activités biologiques des polysaccharides hydrosolubles d'Astragalus gombo Bunge issue de la région d'El Oued
(Université of Eloued, 2022) LAOUAR, Abdelkader; BOUMAZA, Messaouda; BOUAZIZ, Yakoub; BEKAKRA, Yousra
Le présent travail est porté sur l’étude des polysaccharides hydrosoluble extrait des graines et des feuilles de la plante spontanée à caractère médicinal Astragalus gombo Bunge (Fabaceae), récoltée dans la région d’El Oued. L’étude est débutée par une extraction des polysaccharides hydrosolubles suivie par l'étude de la composition en oses neutres. En ce qui concerne l'évaluation des activités biologiques, l’activité antioxydante est évaluée à l’aide de la méthode de réduction de radicaux libre DPPH tandis que l'activité anti-inflammatoire est mesurée par le test d'inhibition de la dénaturation thermique des protéines. L’étude note des rendements massiques des grains (PHG) par 7.63% et des feuilles (PHF) par 8.86%. En outre, la teneur en oses neutre des extraits des polysaccharides hydrosolubles isolés PHG et PHF est 56.85% et 62.24%, respectivement. Le pouvoir antioxydant des fractions obtenues PHG et PHF indiquent des concentrations inhibitrices à 50% (IC50), soit 0.072mg/ml et 0.058mg/ml, respectivement. Par addition, l'effet anti-inflammatoire de PHG signale une concentration inhibitrice à 50% (IC50) de 1.34mg/ml. Les effets antioxydant et anti-inflammatoire observés sont faibles par rapport aux références, dont l'acide ascorbique et le diclofénac de sodium. L'utilisation de cette plante dans la médecine traditionnelle peut être justifiée par des autres métabolites secondaires ou par des polysaccharides de nature alcalisolubles, ce qui fait l'objecte des recherches complémentaires.
Activités biologiques des polysaccharides hydrosolubles de deux plantes spontanées du sahara algérien
(Université of Eloued, 2019) ABEKHTI, Chaima; BEN AHMED, Romaissa
Les objectifs de notre étude sont détermine l'extraction et évaluer l’activité antibactérienne, antioxydant, et anti-inflammatoire des polysaccharides hydrosolubles d’Ammodaucus leucotrichus et Ferula communis L récoltée dans la région de Ghardaia et Bechar, située au Sahara Septentrional Algérien, sont obtenus par extraction à l'eau distillée, à chaud pendant 2 heures, puis leur précipitation est faite par l’éthanol. Le rendement de l’extrait de polysaccharides hydrosolubles d’Ammodaucus leucotrichus est de 3%. L'activité antibactérienne des polysaccharides hydrosolubles d’Ammodaucus leucotrichus et Ferula communis L , vis-à-vis les cinq souches bactériennes pathogènes E. coli ATCC , Pseudomonas aeruginosa ATCC , Klebsiella pneumonia ATCC , Listeria monocytogenes ATCC, Salmonella enteric ATCC) a été réalisée par la méthode des disques; les résultats obtenus montrent que les polysaccharides hydrosolubles de Ferula communis L présentent une activité antibactérienne remarquable, par contre l’extrait polysaccharidique d’Ammodaucus leucotrichus n’a aucun effet sur les souches testées. L'étude du pouvoir antioxydant des polysaccharides hydrosolubles a été effectuée par la méthode de DPPH, l’extrait d’Ammodaucus leucotrichus a une forte activité antioxydant par rapport à l’extrait de Ferula communis L, avec IC50 = 0.97 mg/ml et IC50 = 5.08 mg/ml respectivement . L'activité anti-inflammatoire in vitro des polysaccharides hydrosolubles a été réalisée par la méthode de la stabilisation de la membrane des érythrocytes humaine (HRBC), à des concentrations 1,10, 15 et 50 mg/ml. Les polysaccharides hydrosolubles d’Ammodaucus leucotrichus et de Ferula communis L ont une activité anti-inflammatoire par rapport au témoin (diclofénac 50 mg/ml) avec un pourcentage de stabilisation HRBC supérieur à 90 %.
Adsorption du Bleu de Méthylène dans les Solutions Aqueuses par une Argile Minérale Locale
(Université of Eloued, 2019) MESSAI AOUN, Asma
Dans cette étude une argile minérale locale a été utilisée comme adsorbant pour élimination d’un colorant cationique : le bleu de méthylène (MB), dans une solution aqueuse par la technique d'adsorption en optimisant les différentes conditions à savoir la concentration initiale de colorant, la masse de l’argile, le temps de contact, le pH de la solution et la température. Les résultats expérimentaux ont démontré que les données d’équilibre sont bien ajustées par une équation isotherme de Langmuir. Les paramètres thermodynamiques tels que les changements d’enthalpie, d’entropie et l'énergie de Gibbs ont été déterminés, montrant que l'adsorption était un processus endothermique et spontané. Des modèles d’ordre, de pseudopremière et deuxième ordre et de diffusion intra particulaire ont été considérés pour évaluer le taux paramètres. Les données expérimentales ont ajusté le modèle cinétique de pseudo-second ordre.
Amélioration de rétention d'eau d'un sol agricole saharien par l'addition de l'hydrogel dans la culture de pomme de terre ( cas de Oued-Souf )
(Université of Eloued, 2019) ATLLAH, Younes; MILOUD, Oussama
Pour l'amélioration du sol agricole saharien surtouts concernant la capacité de retinton d'eau et la fort perméabilité, dans le but de préservation les eaux souterraines. On propose l'addition d'hydrogel comme une solution pour diminuer la perméabilité du sol dans une expérimentation dans la région de Oued Souf ; au niveau de la commune de kounine sur la culture de la pomme de terre : L'addition d'hydrogel est l'un des solutions efficaces pour une irrigation raisonnée, les résultats obtenus sont étonnants : L’eau d’irrigation est économisée dans les surfaces cultivées à l'addition d'hydrogel par rapport à l'irrigation traditionnelle. C’est montre l’efficacité de l'hydrogel la rétention de l'eau dans un sol agricole saharien. La production de biomasse est augmentée dans les surfaces cultivées à l'addition d’hydrogel par rapport l'agriculture traditionnelle. L’hydrogel a une influence sur l'augmentation de production du sol agricole saharien (diminuer le stress hydrique des plants par la disponibilité d'eau permanant qui fournit par l’hydrogel)
Amélioration dela qualité des films biodégradbles à base dPLA pour l’embalge alimentaire
(Université of Eloued, 2022) Abid, Nadira; Kaddouri, Salima; Souid, Hayat; Hamid, Marwa; Messoudi, Zineb; Gheraissa, Aissa
Les plastiques sont désormais largement utilisés dans les activités quasi quotidiennes telles que les sacs d'emballage en plastique fabriqués à partir de polyéthylène et le polypropylène. Cependant, les produits de ces polymères provoquent un problème environnemental. Pour remplacer les plastiques conventionnels avec du plastique biodégradable tel que le polyacide lactique (PLA) peut résoudre ce problème. Le PLA est un matériau biodégradable présentant des bonnes propriétés. Cependant, sa mise en application est encore limitée en raison de lente vitesse de dégradation et aussi pour sa fragilité. Le film d'emballage produit à partir de PLA peut être amélioré par l'addition des plastifiants qui permettront d'améliorer le taux de sa dégradation, sa ductilité et sa flexibilité. Notre étude s’est dirigée donc vers l’exploration de certains travaux antérieurs qui ont traité pareillement ce sujet.
Amélioration du Sol Agraire Saharien par l’Addition d’Hydrogel dans la Culture des oignons – Cas Oued Souf
(Université of Eloued, 2019) Mammeri, Khaoula; Laib, Mohammed
La gestion de l'eau est l'un des principaux défis pour tous les pays où la demande mondiale en eau sera probablement 50% plus élevée qu'aujourd'hui, ce qui entraînera une pénurie d'eau. L'étude indique que l'hydrogel augmente la consommation d'eau effective de 50%, réduisant ainsi le coût de l'irrigation, ainsi que la capacité de rétention d'eau dans le sol, qui fournit aux plantes un potentiel d'humidité et d'éléments nutritifs, tout en améliorant la plantabilité, la ventilation et le développement des racines, offrant ainsi un environnement plus favorable à la croissance. Et enfin, augmentation des rendements.
Analyse de la biodiversité de l’avifaune aquatique du lac Ayata entre 2013 et 2018
(Université of Eloued, 2019) HOMCI, Imad; HAMIDANI, Soufiane
Le Suivi de l’avifaune aquatique au lac Ayata entre les périodes 2013 et 2018, nous a révélé une richesse spécifique de 27 espèces d'oiseaux d'eau appartenant à 11 familles. Les Anatides, les Ardeides et les Scolopacides sont les familles les plus représentatifs de cette période. L'année 2018 paraît la plus abondante par 858 individus d'espèces, tandis que 2015 est l'année la plus diversifiée avec 17 espèces différentes. L'étude a montré également que le Canard Souchet était l'espèce la plus dominante par un effectif de 650 individus représenté en 2018. En général, le lac Ayata est une zone humide de grande importance écologique car elle héberge un grand nombreux d’avifaune aquatique.
Analyse de la diversité de l’avifaune de quelques zones humides de la région d’El-Oued (Chott Merouane, Oued Khrouf, Chott Melghigh, Lac Ayata, Lac Tindla) durant la période allant de 1999 à 2017
(Université of Eloued, 2017) MESSAI, BOUBAKER Ouidad; REGUIAI, Rachida
L’objectif de cette étude est d’identifié les espèces d'oiseaux d'eau existantes dans la région d’El-Oued. Nous avons mené cette étude au niveau de cinq zones humides : Chott Merouane, Oued Kherouf, Chott Melghigh, Lac Ayata et Lac Tindla, au cours de la période allant de 1999 à 2017. En se basant sur les résultats des démembrements des oiseaux d’eau effectuée par la conservation des forêts de la wilaya de El Oued, nous constatons que la diversité de l'avifaune des cinq zones humides étudié est très riche et compte 50 espèces appartenant à 17familles et 9 ordres. Ces peuplementssont dominés par le flamant rose Phoenicopterusroseus, le canard souchet Anas clypeata, le tadorne casarcaTadornaferriginea et la sarcelle d'hiver Anas creccacrecca. Les résultats montrent que ces zones humides abritent 127 342 individus. 42 espèces à Chott Merouane avec 67107 individus, 32 espèces à Oued Kherouf avec 32404 individus, 31 espèces au Lac Ayata avec 5797 individus, 30 espèces au Lac Tindla avec 12446 individus et 13 espèces à Chott Melghigh avec 588 individus. Le suivi régulier deseffectifs de cette avifaune a permis de définir le statut et la phénologie de toutes cesespèces. Globalement, les zones humides dans la région d'El- Oued sont exploitées par les oiseaux d'eau pour y hiverner, et y stationner à l'occasion des migrations, ou de s'y reproduire.
Analyse de la faune des insectes auxiliaires et de leur influence sur les cultures maraîchères dans la région d'El Oued.
(جامعة الوادي university of eloued, 2024) BELILA Yousra; TADJANIA Amel
Nous avons mené des recherches sur le terrain, pour organismes de lutte biologique adaptés aux conditions de la région d'El Oued. Nous avons identifié la présence des espèces suivantes : Chrysoperla carnea, Ceratomygilla undecimnotata, et Necremnus sp. L’espèce de chrysope C. carnea, communément utilisées dans la lutte biologique contre les ravageurs. L'étude visait à développer une alimentation artificielle à faible coût. 3 Milieu de culture pour les adultes ont été testées pour évaluer leurs performances biologiques. Selon les résultats obtenus, l'aliment contenant des œufs pour adultes a été choisi comme le meilleur, avec un taux de ponte moyen de 10,22%, suivi du deuxième puis du troisième .Pour les larves, l'aliment contenant de la viande a été choisi comme le meilleur .Puis le troisième aliment, 24 jours. Les résultats de l'étude portent sur la sélection d’une nourriture artificielle qui assure la croissance des larves et des adultes de chrysope verte. Il est cependant nécessaire d’améliorer les paramètres de développement et de reproduction en améliorant les régimes alimentaires pour augmenter l’efficacité de la chrysoperla carnea.
Analyse du système immunitaire adaptatif de l'espèce Scincus scincus dans la région d'El Oued
(جامعة الوادي - University of Eloued, 2023) BEN Ali, Asma; BOULIFA, Safa; CHETIOUI, Abir; REDOUANI, Manal
Notre étude est basée sur la collecte de l’ensemble des données et d'études menées par plusieurs chercheurs sur le système immunitaire du lezard en particulier Scincus scincus, afin d’approfondir nos connaissances sur sa biologie, sa morphologie et ses mécanismes impliqués dans la pathogénicité. L’identification et la description de certains globules blancs nous mène à mettre en évidence les caractéristiques immunitaires de cette espèce. Selon l’étude précédente sur le système immunitaire chez l’espèce Scincus scincus dans la région d'El Oued, nous avons pu mieux percevoir et faire ressortir la difference entre le systeme immunitaire chez les deux sexes : Pour analyser ces observations ; nous avons envisagé l’interaction de la variable propres a l’espece : sa taille et son poids. Les dénombrements de cellules du système immunitaire qui servent ainsi d‘indicateurs de la réponse immunitaire montrent le pourcentage des globules blancs chez le male est élevé par rapport à la femelle, avec 8% contre 3%. Chez le male nous avons illustré la prédominance des lymphocytes (4%) viendront par la suite les les éosinophiles (2%), les monocytes et les neutrophiles réunissent chacune (1%). Chez la femelle la prédominance des lymphocytes (1%) viendra par la suite les éosinophiles (1%) et les monocytes compte eux même (1%). Ces résultats indiquent une relation entre un niveau élevé de lymphocytes et l‘infection, par plusieurs parasites.
Analyse multicritère de la durabilité des pratiques agricoles des exploitations des cultures maraichères. Cas d'El-Oued.
(Université of Eloued, 2019) Nassira, SLIMANI; CHEKIMA., Safa
Ce travail vise à évaluer la durabilité des pratiques agricoles dans l'environnement agricole de la région désertique. Par conséquent, nous avons mené une enquête entre janvier 2019 et mars 2019. Quarante-quatre agriculteurs ont été inclus dans la région d'Oued, à travers laquelle nous avons abordé les aspects structurels et fonctionnels, puis sélectionné des indicateurs de pratiques agricoles de la méthodologie d'indicateurs de durabilité des investisseurs agricoles (IDEA) pour évaluer la durabilité des pratiques agricoles dans l'écosystème agricole du désert par le biais d'un système de sélection spécifique. L’analyse approfondie a montré un score à moyen terme (19.76 / 34) ce qui est dû à l'indicateur 13 (effluents organiques) très élevé, et aux indicateurs élevés 14 (insecticides) et 17 (gestion des ressources en eau) et à l'indicateur 16 (protection de la ressource terrestre) moyen, ainsi que l'indicateur 18 (ressource énergétique) faible et l'indicateur 15 (traitement vétérinaire) est très faible. Et que leur efficacité a un effet moyen sur leur durabilité et a très peu d’impact du côté agro-écologique. Par conséquent, nous concluons que la méthode IDEA est un outil d’évaluation environnementale efficace pour évaluer la durabilité des pratiques agricoles dans la région désertique, mais elle nécessite des travaux et des recherches ultérieures pour mieux l’aligner sur le milieu du désert algérien
Analyse technico- économique des exploitations agricoles intégrantes de la pisciculture dans la région d’Oued Righ.
(Université of Eloued, 2022) AOUN, Fatima Zohra; OUBBICHE, Dalal; ZEKKOUR, Kenza
L’élevage de poissons dans les fermes agricoles connait une nette expansion dernièrement en Algérie et surtout dans le Sud. L'objectif de cette étude est l’analyse technico-économique des fermes qui intègrent l’aquaculture dans la région de l'Oued Righ. Une étude de la qualité des eaux issus d'élevages utilisées dans l'irrigation a été faite dans le but de déterminer leur qualité physicochimique et bactériologique. L'étude technicoéconomique des fermes a été réalisée à travers l’utilisation d’entretiens et des questionnaires Cette étude a montré l'augmentation de la rentabilité économique de l'exploitation, le respect des agriculteurs de l'itinéraire technique de l'élevage. Ainsi, la qualité physicochimique des eaux, issus des bassins d'élevage, favorable à l'irrigation.
Analyse technico-économique des exploitations de la pomme de terre dans la région d'El Oued
(Université of Eloued, 2022) DHOUIB, Khaoula; DJABER, Maroua
L'objectif général de cette étude est de faire connaissance de la situation technicoéconomique des exploitations de la pomme de terre dans la région d'El Oued. Pour cela, des entretiens et des questions sous forme des questionnaires ont été menés au niveau de 50 exploitations agricoles de différentes communes de la wilaya. Les résultats montrent que la région se caractérise par un rendement de 357 Qx/hectar en moyenne. Parmi les types largement cultivés figurent spunta (12%) et partina (16%) car ils sont résistantes aux maladies et ont une productivité élevée spunta(357qx/ha) ; partina(370qx/ha) et sont adaptés aux conditions de la région ,ou la plupart des agricultures adoptent le système pivot. Plusieurs facteurs pourraient avoir un effet négatif sur cette activité et affecte affecte négativement la continuité de cette agriculture, tels que l'importation des semences, les fluctuations des prix sur les marchés, le manque d'équipements agricoles et les couts élevés des produits phytosanitaires.
analyse technico-économique des exploitations de pomme de terre (arrière-saison, saison) dans wilaya d'El-Oued
(Université of Eloued, 2021) bakini, badie; teksebti, ahmed
Cette étude a pour objectif de est de décrire, analyser et caractériser les pratiques techniques et la situation économique des exploitations de pomme de terre (arrière-saison, saison) dans wilaya d'El-Oued, et pour cela nous avons mené une enquête de terrain, qui a inclus 25 exploitations agricoles répartis sur 5 communes, qu'ils ont atteint une production potentielle, selon les statistiques de la Direction des services Agricoles de la wilaya d'El-Oued, afin d'étudier la situation actuelle et d'identifier les perspectives de développement de la filière de pomme de terre avec un suivi de terrain. Là où la concentration était mis dans les questions du questionnaire, pour découvrir les méthodes de pratique des techniques culturales pour les zones plantées de pommes de terre, en plus d'atteindre la valeur de la rentabilité des hectares de pommes de terre, et les facteurs qui affectent l'agriculture, en particulier les facteurs économiques. Les résultats obtenus montrent que les échantillons inclus dans les exploitations enquêtes n'appliquent pas correctement les techniques agricoles comme elles devraient l'être, en plus de la méthode d'irrigation pivot et de l'utilisation excessive de la fertilisation organique et minérale, qui constitue 36 % des coûts de production, tandis que le coût de semences est de 20%, ainsi que La main d'œuvre pour récolter la pomme de terre coûte 16%, tandis que les résultats obtenus ont montré que le coût de production de 1 kg de pommes de terre de saison est estimé en moyenne à 25 DA, tandis que le coût de production de 1 kg de pommes de terre arrière-saison est en moyenne de 22 DA. Malgré tous les obstacles auxquels se heurte la culture de la pomme de terre dans la wilaya d'El-Oued, tant sur le plan technique qu'économique, représentés par le coût de production élevé par rapport à la marge bénéficiaire dégagée par l'agriculteur, la filière Pomme de terre obtient un succès retentissant, qui nécessite plus d'attention à l'aspect technique et aux pratiques agricoles pour un produit plus abondant et sain, tout en s'efforçant de réduire le coût de production à travers la production de semences à faible coût, et l'introduction de la mécanisation dans l'agriculture pour réduire le coût de la main-d'œuvre tout en rationaliser l'utilisation des engrais organiques et minéraux.
Analyses de quelques marqueurs biochimiques chez des patients atteints d'hypertension artérielle
(Université of Eloued, 2020) GHOBCHE, Mebarka; TOUAHRI, Fatma
L’hypertension artérielle (HTA) est une pathologie fréquente et représente la première cause de morbi-mortalité cardiovasculaire dans notre pays. Dans ce contexte, l'objectif de notre étude est l'analyse de quelques marqueurs biochimiques chez des patients atteints d’hypertension artérielle. L'enquête s' effectue dans la région de EL_OUED et s'étale de février à mars 2020. Elle porte sur 27 sujets hypertendus (20 femmes et 7 hommes) pris en charge au niveau des services d’urgence de 08 MAI 1945 et du service interne de l'hôpital de DJILANI BEN OMER, respectivement. Les résultats obtenus montrent une prévalence chez la gent féminine avec un taux de 74 % contre 26 % chez les hommes et chez les personnes dont l'âge est compris entre 58 et 95 ans (78 % des cas étudiés). L'analyse des marqueurs biochimiques révèle une altération métabolique caractérisée par une hyperglycémie, une hypercholestérolémie, une hypertriglycéridémie et une légère augmentation du taux de créatinine et du taux de l’urée. Pour conclure, il ressort que les marqueurs biochimiques rendent compte et d'une manière pertinente des altérations physiologiques et métaboliques occasionnées par l'HTA. De ce fait, ils constituent un outil de surveillance et de diagnostic.
Analyses des travaux qui portent sur les plantes médicinales de la flore de la wilaya d’El oued
(Université of Eloued-جامعة الوادي, 2023) Lagoubi, Hiba Allah; Roguiai, Hasna; Zehri, Chafika
Cette étude vise à dresser un inventaire des espèces végétales récoltées dans la région d'El Oued, en Algérie, par plusieurs chercheurs. Les volets de l'ethnobotanique, de la phytochimie et des activités biologiques sont abordés. L'objectif est de créer une base de données de ces espèces pour la réalisation d'une pharmacopée traditionnelle
Antioxidant properties, prebiotic effect and intestinal protection of wheat and barley enriched diets in male Wistar rats
(جامعة الوادي university of eloued, 2024) KECHIDA Khadidja; MOKRANI Nour Elhouda NAMOUSSA Karima; NAMOUSSA Karima
The purpose of this study is to evaluate the influence of wheat and barley-derived prebiotics on gut microbiota and health parameters in Wistar rats. Wheat (Triticum aestivum) and barley (Hordeum vulgare) were selected as prebiotics and harvested in the El Oued region. The study assesses the in vivo biological effects of a diet rich in wheat and barley. Male Wistar albino rats were fed a diet comprising 30% prebiotics (wheat and barley) and 70% mabroma for two weeks. We assessed malondialdehyde (MDA), glutathione (GSH), and catalase (CAT) activity in the liver, kidneys, brain, and blood, as well as conducted histological examinations of the colon and bacterial analysis. In rats fed a wheat and barley diet, MDA levels, as well as CAT and GSH activity, were notably higher than in controls. For instance, the brain exhibited greater MDA levels for wheat, barley, and wheat-barley combination groups (4.32±0.44 µmol/l), (4.37±0.76 µmol/l), and (4.29±0.28 µmol/l), respectively, compared to the normal group (2.47±0.89 µmol/l). Additionally, the wheat group rats had a higher MDA level in their blood (3.73±1.37 µmol/l) compared to the normal group. Regarding GSH, all values were high, even for the control group. For example, the wheat group (2.37±0.38 µmol/mg) and barley group (2.30±0.27 µmol/mg) had higher kidney values than the normal group (2.27±0.21 µmol/mg). Histological study revealed that treated rats had thicker colons with a significant increase in total wall thickness in the colon of rats fed on wheat+barley (258.80μm) and barley (192.77μm) compared to the normal group (133.32μm), with differences of 125.48μm and 59.45μm, respectively. Additionally, beneficial microorganisms such as Leuconostoc mesenteroides were discovered. Thus, our data show that wheat and barley prebiotics improve colon thickness, exhibit antioxidant effects, and positively influence gut microbiota and health parameters in vivo.
Aperçu sur l'utilisation des pesticides en culture maraîchère dans la région Souf
(Université of Eloued, 2020) TELLIA, DJIHAD; ZAOUI, NOUR ALISLAM
Le but de ce travail est de mettre en évidence l'utilisation des pesticides dans la région Souf. A cet effet, une enquête auprès de 100 agriculteurs a été réalisée sur le terrain au niveau de cinq stations importantes à savoir Ourmes, Magran, Hassi Khalifa, Robbah, Debila, à l’aide d’un questionnaire adapté. Les résultats obtenu, montre que la premier culture qui consomme plus des pesticides c'est la pomme de terre suivie par (melons et poivre, tomates, ail et arachides, d'oignon). Les pesticides utilisé dans la région, appartient à cinq types, à savoir, Fongicide, Insecticide, Acaricides, Herbicides et Nématicide. Les résultats révèlent que les agriculteurs sont le premier officiel à l'effet de pesticide sur l'environnement et la santé humaine, par la mauvaise utilisation de ces produite, le non-respect du délai de sécurité, l'absence des équipements de protection pendant l'application de ces substances. Parmi les maladies dont souffrent les consommateurs sont dus aux pesticides : maladies de la peau, maladies oculaire, maladie thoraciques, la douleur du l’estomac, Toux.

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