Department of agriculture_master

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مساهمة في تقدير النشاطية المضادة للأكسدة للفلافونويدات المستخلصة من أوراق وأزهار نبات الطلح الأزرق Acacia cyanophyll
(Université of Eloued, 2018) معامير, آمنة; جويدة محمد, عبير
Le but de cette étude est de comparaison entre les flavonoïdes extraits des feuilles (FFLA) et des fleurs (FFRA) de l'Acacia cyanophylla (Mimosaceae) . prélevé dans la région d'Ain Zaatout (W. BISKRA). Les résultats ont montré que la plus grande valeur des rendements dans l'extrait de feuilles FFLA (4,8%) supérieur à l'extrait de fleurs FFRA )4,1%). L'activité antioxydants avec le test DPPH a montré que l'extrait de les fleurs (FFRA) avait la valeur élevée d'inhibition (IC50 = 0,043 mg/ml) comparée à l'extrait de les feuilles (FFLA) où était la valeur de IC50 (0,084 mg / ml (. Les résultats du test d'hémolyse ont montré une similitude des taux d'hémolyse (58,34% dans l'extrait de fleurs (FFRA) et 60,22% dans l'extrait de feuilles (FFLA)) avec la concentration 1,2 mg / ml. L'analyse qualitative des extraits par Chromatographie Liquide Haute Performance (HPLC) a montré les différences de concentration et de qualité de certains acides phénoliques et flavonoïdes tels que l'acide Gallique, l'acide Caffiec, l'acide Chlorogénique, l'acide p-Coumarine, la Rutine et la Quercitine.