Production de Biodiesel à partir de la luzerne cultivée ( Medicago sativa L) dans la région de ELOUED.
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Date
2025
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Publisher
جامعة الوادي university of eloued
Abstract
Dans le contexte d’une demande énergétique mondiale croissante et de préoccupations
environnementales croissantes, le biodiesel est apparu comme une alternative renouvelable
prometteuse aux combustibles fossiles. Cette étude explore le potentiel de Medicago sativa L.
(luzerne), cultivée dans la région aride d'El Oued (Algérie), comme matière première non
alimentaire pour la production de biodiesel.
La recherche se concentre sur l’extraction des lipides des feuilles de luzerne et leur
conversion en biodiesel par transestérification alcaline en utilisant l’hydroxyde de sodium
(NaOH) comme catalyseur. Le processus a été optimisé en faisant varier des paramètres clés
tels que le rapport molaire alcool/huile, la concentration du catalyseur, la température et le
temps de réaction. Le biodiesel résultant a été analysé pour ses propriétés physicochimiques,
notamment la densité, la viscosité, le point d'éclair, l'indice d'acidité, la teneur en eau, l'indice
de saponification et la teneur en esters méthyliques d'acides gras (FAME). Ces propriétés ont
été comparées aux normes internationales (EN 14214 et ASTM D6751).
Les résultats expérimentaux ont montré un rendement d’extraction des lipides allant
jusqu’à 7,4 %, avec une efficacité de conversion du biodiesel dépassant 90 % dans des
conditions optimales. Le biodiesel produit répondait à la plupart des spécifications requises,
notamment en termes de viscosité (4,65 mm²/s), de point d'éclair (> 120 °C) et de teneur en
esters (> 96,5 %), confirmant ainsi son aptitude à l'utilisation dans les moteurs diesel.
Ces travaux mettent en évidence la faisabilité de l’utilisation de la luzerne, une plante
résistante à la sécheresse et fixatrice d’azote, pour la production durable de biodiesel. Il offre
une solution prometteuse pour réduire la dépendance aux huiles alimentaires et soutient le
développement de sources d’énergie renouvelables adaptées aux régions semi-arides.
Description
Keywords
Biodiesel, Luzerne (Medicago sativa), Transestérification, Huile non comestible, Énergie renouvelable, Propriétés physicochimiques, EN 14214.
Citation
master, 2025. DEPARTEMENT DE BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLECULAIRE. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie. Université d'El-Oued.