Contribution à la production du savon à base d'extrait de spiruline
No Thumbnail Available
Date
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
جامعة الوادي - university of eloued
Abstract
Cette étude a pour objectif principal de fabriquer un savon à base de spiruline qui est
préparé par la méthode traditionnelle, ou la méthode à froid a été appliquée. Les matières premières
principales utilisées sont la spiruline, l’huile de d’olive, l’huile de noix de coco, l’huile de ricin,
l’huile de palme, et la solution de soude. De l’huile essentielle de Jasmine a été également ajoutée à
la pâte afin d’aromatiser le savon. Le processus de fabrication du savon passe par de nombreuses
étapes dont la préparation de la solution d’alcali, la saponification, le moulage et le séchage.
Par la suite, des analyses physico- chimiques du savon obtenu ont été effectué, les résultats
montre que le pouvoir moussant du savon obtenu est de 85 % dans un milieu acide, est de 0 % dans
un milieu salin, le pH est basique de 9.74 qui est dans les normes tandis que l’alcali total est de 0.25
% qui est teneur acceptable. Tandis que, Les résultats des tests sectoriels à savoir le test d’irritation
et le test de la langue montrent que le savon synthétisé n’est pas irritant et non caustique, les
résultats obtenus sont bons mais insuffisants d’autres tests sont nécessaires à savoir le test
bactéricide, test de peroxyde, test d’humidité ... pour mieux caractérisé le savon obtenu.
Description
Biochimie appliquée
Keywords
Spiruline, savon dur, saponification, paramètres physico-chimiques., سبيرولينا, صابون صلب , تصبن, المعايير الفيزيوكيميائية
Citation
Ben Namia, Hania; Dekkoumi, Hadil , Contribution à la production du savon à base d'extrait de spiruline .
master ,2024. Department biologie cellular et molecular . Faculte des Sciences de La Nature et de La Vie . Universitéd'El-Oued . [consulté en ../../….]. Disponible à l'adresse. [copieici le lien].