Étude de l’activité biologique d’ Ephedra alata.de la région d’El Oued

Abstract

Dans le cadre de la valorisation des ressources végétales, une étude phytochimique et physiologique a été menée sur la plante Ephedra alata, collectée dans la wilaya d'El Oued. Cette étude a analysé ses deux parties : la partie aérienne et la partie racinaire. Les résultats physiologiques ont montré que le pH présente des différences non significatives entre les deux parties, tandis que la conductivité électrique n'a révélé que de très légères variations. Les pourcentages de cendres et de matière organique ont affiché des différences variées, suggérant que cette plante a la capacité de faire face aux stress environnementaux. Sur le plan chimique, la partie aérienne contenait 13.23 mg EQu/g EX de tanins, contre 15.63 mg EQu/g EX dans la partie racinaire. Concernant l'activité antioxydante, les échantillons de la partie aérienne ont montré une meilleure capacité contre le radical libre DDPH* (18.66 µg/ml), et une protection solaire modérée (26.36 SPF), contrairement à la partie racinaire dont la protection était quasi nulle (0.002 SPF). De plus, la partie aérienne a démontré une activité anti-inflammatoire supérieure, estimée à 0.011 µg/ml. Cette activité accrue est probablement liée à sa capacité à gérer les stress environnementaux.