Étude de l'effet de l'extrait aqueux de Portulaca oleracea sur l'obésité chez les rats Wistar

Abstract

L'objectif de cette étude était d'évaluer le possible effet hypolipidémique et antioxydant de l'extrait aqueux de la partie aérienne de Portulaca oleracea chez des rats rendus obèse par un régime hypergras. 24 rats mâles Wistar pesant 237.04±6.08g ont été divisés en quatre groupes: Un groupe non traité recevant un régime standard, le 2éme groupe non traité soumis au régime cafeteria, le 3éme groupe soumis au régime cafeteria et traité par l'extrait aqueux de la plante(5.71mg/ml pendant 30 jours) avec l'eau de boisson et le 4éme groupe soumis au régime cafeteria et traité par l'atorvastine (1.43mg/ml pendant 30 jours)avec l'eau de boisson. Les résultats obtenus dans la présente étude montrent clairement que le régime cafeteria induit chez l'animal une obésité caractérisé par une hyperglycémie, une hyperlipidémie sérique et tissulaire, une hépatopathie et un stress oxydatif au niveau tissulaire. Cependant, l'administration orale de l'extrait aqueux de la plante a provoqué une diminution du gain de poids corporel, de la glycémie, protéine sérique, l'activité des transaminase, de la concentration plasmatique de cholestérol, TG, LDL-c, et une augmentation de la concentration de l'HDL-c chez les rats obèses par rapport au rats obèses témoins. L'évaluation du statut de stress oxydant montre aussi que l'extrait a également entraîné une nette amélioration du statut antioxydant dans les tissus étudiés par une diminution des concentrations de l'MDA et augmentation du taux de GSH et l'activité de GPx tissulaire chez les rats obèse par rapport au rats obèse témoin. En effet, l'absence d'une variation significative entre l'effet de l'extrait aqueux de la plante et l'atorvastine sur les paramètres lipidique chez les rats obèse montre que la plante possède une activité hypolipidémique comparable à l'effet du médicament. En conclusion, la présente étude montre que le traitement par l'extrait aqueux de Portulaca oleracea diminue le poids corporel et induit un effet hypoglycémique et hypolipidémique. De plus, cet extrait a un effet bénéfique sur le stress oxydant. Ainsi, l'extrait aqueux de Portulaca oleracea semble avoir un effet protecteur vis-à-vis du risque de diabète, hépatopathique et cardiovasculaire induit par l'obésité.