Contribution à l'étude phytochimique et l’activité biologique des extraits de Calligonum comosum L’her. de la région d'Oued Souf.

Abstract

Afin de valoriser les plantes médicales du désert, ce travail a été menée pour faire une étude phytochimique et évaluées l'activité biologique (anti-oxydante et anti-inflammatoire) des extraits de la partie aérienne de Calligonum comosum L’her. qui pousse dans la région d’Oued Souf. Les résultats ont montré une différence dans les valeurs de rendement entre les extraits (éthanolique, aqueux, flavonoïdes phase acétate d'éthyle et tannins), la valeur la plus élevée a été enregistrée à l'extrait éthanolique (7.05 %) et l'extrait de tannins était le plus bas (1.08 %). Aussi les résultats de l'estimation quantitative ont montré que les teneurs en polyphénols et flavonoïdes étaient élevées dans l'extrait éthanolique170.74 ± 58.54 mg EAG/ g Ex et 21.97±1.66 mg EQ/g Ex, respectivement comparativement à l’extrait aqueux brut où les teneurs étaient de 148.26 ±34.29 mg EAG/ g Ex pour les polyphénols et 4.25±1.68mg EQ/g Ex pour les flavonoïdes. L'activité anti-oxydante a été évaluée par trois testes. Le premier test est le teste DPPH•, les résultats ont montré que l'extrait de flavonoïdes était supérieur au reste des extrais avec une capacité d'inhibition (IC50 27.78 μg/ml), De même, dans le teste d'hémolyse, ce dernier a donné la meilleure protection de érythrocytes (11.04 % d'érythrocytes dissous chez C: 1mg/ml). La troisième teste était le teste de la réduction du fer (FRAP), les résultats de ce teste ont montré que l'extrait de tannins a un bon pouvoir réducteur plus élevé que les autres extrait. En ce qui concerne l'activité anti-inflammatoire, l'extrait de flavonoïdes a montré le meilleur effet inhibitrice contre la dénaturation des protéines par rapport aux autres extraits. L'effet a été estimé à 3,14 ± 0,016 mg mg Eq D/mg Ex.