Valorisation phytochimique et l’activité biologique de la plante médicinale Balanite aegyptiaca

Abstract

Notre étude était basée sur une étude phytochimique et certaines activités biologiques de l'extrait des fruitsde la plante Balanites aegyptiaca de la famille des Zygophyllaceae. Un échantillon d'étude a été préparé et l'extrait méthanolique a été obtenu, avec une quantification des polyphénols qui a été estimée à (23.346 ±0.295 mgEq EAG/g), des flavonoïdes à (15.342 ± 0.79015.342 ± 0.790 mg EqEQ/g) et des tanins dans l'extrait à (12.828 ± 0.521 mg Eq EC /g). D'après les résultats de l'évaluation de l'activité antioxydante de l'extrait méthanolique à l'aide du test DPPH et du test FRAP, les résultats ont montré que la valeur IC50 de l'extrait était estimée à (0.6654 ± 0.0006 mg/ml) et l'EC50 à (3,91 mg/ml). Ensuite, nous avons étudié l'activité antibactérienne de l'extrait méthanolique sur 4 types de bactéries : E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus et Enterococcus faecalis. Toutes les souches étudiées ont montré une sensibilité à l'extrait méthanolique.