مخطوط في الفلاحة لأبي القاسم الزهراوي(ت404هـ1013م)

Abstract

اهتم العالم الزهراوي مثل غيره من علماء عصره بالتأليف في مواضيع علمية منه ما هو معروف ومنها ما هو مجهول، من ذلك تأليفه في حقل الفلاحة كتابا يعدّ مصدرا رئيسيا للعديد من العلماء، عالج فيه المواضيع المتعلقة بالتربة واستصلاحها وملائمتها للنبات والمياه من حيث طبائعها وأنواعها وأساليب استنباطها، والأسمدة الطبيعية بأنواعها وطرق استخدامها، والمناخ والأهوية والتقويم الزراعي، وفصّل الكلام عن زراعة كل أنواع المحاصيل الزراعية وأصنافها، إضافة إلى اهتمامها بالفلاحين، ووقاية المزروعات، ومكافحة الآفات الزراعية، وخزن المحاصيل والمنتجات الزراعية، فجاء بحقّ موسوعة زراعية شاملة لكل العلوم والمعارف الفلاحية. وفي هذا البحث لن نركّز على ترجمة العالم أبو القاسم الزهرواي فهو أشهر من أن يُترجم له، فشهرته أطبقت الآفاق، خاصة في مجال الجراحة والطّب، وعليه سنكتفي باستعراض مخطوط الفلاحة وعرض مباحثه وفصوله، بغية التأكيد على شمولية علمه وموسوعيته، الأمر الذي أكسبه شهرة عظيمة في زمانه وحتى وفاته.The scholar Al-Zahrawi, like other scholars of his time, was interested in writing in scientific topics, some of which are known and some others are not, including writing in the field of agriculture, a book that was a major source for many scholars, in which he dealt with issues related to the soil, its reformation, and its suitability for plants and water in terms of their natures, types, and methods of using it , as well as the different kinds of natural fertilizers and methods of their use, climate, aeration, and agricultural calendar. And he detailed a talk about the cultivation of all types of agricultural crops and their species. In addition to the interest in farmers, protection of crops, their storage and fighting agricultural pandemics. So he truly came up with a comprehensive agricultural encyclopedia of all agricultural sciences and knowledge. In this research, we will not focus on the translation of the scholar Abu al-Qasim alZahrawi, as he is too famous to be translated, because his fame spread across the horizons, especially in the field of surgery and medicine. Therefore, we will speak only about the manuscript of Al-Falaha and presenting its topics and chapters, in order to emphasize the comprehensiveness and encyclopedia of his knowledge, which gave him great fame in his time until his deathhe.