Etude bibliographique et extraction par Hydrodistillation de Moringa Oleifera

Abstract

Une huile essentielle est un liquide concentré en substances végétales, obtenue par extraction ou distillation de molécules volatiles de plante d’origine. Dans notre travail, nous avons étudié l’extraction de deux parties de la plante Moringa oleifera poussée de la région d'EL-Oued Souf par hydrodistillation utilisant l’appareil Clevenger-modifié. Pour l'extraction des graines, le rendement été très faible. En ce qui concerne les feuilles, une quantité très petite a été obtenue.