La production du glucose endogène d'origine intestinale dans l'organisme: revue bibloghraphique

Abstract

Le but de

ce mémoire bibliographique

est l'étude de la production du glucose hors du foie et des reins dans l'organisme. La production endogène de glucose assure le maintien de la glycémie à distance des repas; elle est assurée par le foie sous la dépendance du glucagon, mais aussi, et ce d'autant plus que le jeûne se prolonge, par le rein et l'intestin. Le rôle de ce dernier est réputé quantitativement minime. Cependant, des travaux récents suggèrent que la production intestinale de glucose a surtout un rôle de signalisation : libéré dans la circulation portale, le glucose stimule au niveau de la paroi de la veine porte des « capteurs » et active des voies afférentes connectées au système nerveux central, précisément à des noyaux hypothalamiques, où la satiété est induite. La PEPCK et la Glc6Pase sont exprimées dans l’intestin grêle qui produit donc du glucose par la voie de la néoglucogenèse. Les principaux précurseurs de la néoglucogenèse dans l’intestin sont le glycérol et surtout la glutamine. Toutefois, des études ultérieures seront nécessaires pour qualifier l'intestin en tant qu’un

tissu glucoformateur et d'identifier autres organes qui pourraient produire du glucose.