نمذجة دالة الطلب على القمح في الجزائر للفترة (1985-2016

Abstract

تناولنا في هذه الدراسة موضوع نمذجة دالة الطلب على القمح في الجزائر خلال الفترة من 1985إلى 2016، نظرا للأهمية البالغة لمحصول القمح باعتباره من أهم محاصيل الحبوب في العالم، والمحصول الغذائي الأول بالنسبة للجزائر بسبب اعتماد المستهلك الجزائري عليه كمصدر للغذاء، كما تمثلت مشكلة الدراسة في أن هناك تزايد للطلب على القمح نتيجة للنمو السكاني، هذا ما أدى وجوبا إلى اتساع الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، ومن أجل تغطية هذه الفجوة كان لابد من التوجه نحو استيراد القمح من الخارج، هذا ما شكل عبء كبيرا على موارد الجزائر من العملة الصعبة، فكان الهدف من هذه الورقة البحثية نمذجة دالة الطلب على القمح لتحديد مستوى الاستهلاك وكذا احتياجات السوق الجزائرية مما يسمح بوضع خطط طويلة الأجل لتعزيز القدرات الإنتاجية من هذا المنتوج والتقليل من الاستيراد. Summary : In This study, we will discuss the modeling of the wheat demand function in Algeria between 1985and 2016. Due to the importance of wheat growing as the world's most important cereal crop and the first food crop in the world. Algeria due to Algerian consumer dependence on it, Demand for wheat has increased due to population growth, which has widened the gap between production and consumption, and it has been necessary to close This gap to import wheat from abroad, which weighed heavily on Algeria's hard currency resources. From This paper Study the modeling of the wheat demand function to determine the level of consumption as well as the needs of the Algerian market, which allows for the development of long-term plans to strengthen the production capacity of This Product and reduce imports.