Étude et réalisation d'un commande intelligente d'un système de refroidissement des produit alimentaires

Abstract

"Notre projet vise à modifier la stratégie de contrôle en réalisant un système intelligent de contrôle et de régulation automatique (embarqué) dans les chambres froides et les poulaillers... . Ce système permettra aux propriétaires de chambres froides et aux éleveurs de contrôler efficacement leurs propres chambres froides et bâtiments d'élevage privés afin d'assurer une excellente production quantitative en termes de qualité et d'autre part de réduire les coûts d'exploitation grâce à l'automatisation et au contrôle automatique. De plus, pour pouvoir concrétiser cette idée, nous avons divisé le projet en trois morceaux : La première partie consiste à créer un réseau de capteurs puis à les connecter à un centre de traitement, ce qui permet de le suivre en temps réel et d'intervenir manuellement sur les déclencheurs de la pièce. Dans une seconde partie, nous avons développé une application en ligne qui permet : d'afficher et de visualiser en temps réel certains paramètres sensibles, de paramétrer les consignes du régulateur. Enfin, nous avons réalisé un prototype de radiateur intelligent qui nous a permis de tester les performances et le bon fonctionnement de notre système, en interférant manuellement avec les déclencheurs de la pièce. " "يهدف مشروعنا إلى تعديل استراتيجية التحكم من خالل تحقيق نظام تحكم وتنظيم أوتوماتيكي ذكي )مضمن( في غرف التبريد و بيوت الدواجن... . سيمكن هذا النظام أصحاب غرف التبريد و المربين من التحكم بشكل فعال من غرف التبريد الخاصة بهم و أبنية المواشي الخاصة من أجل ضمان إنتاج كمي ممتاز من ناحية الجودة ومن ناحية أخرى تقليل تكاليف التشغيل من خالل األتمتة والتحكم آلي، لكي نتمكن من تجسيد هذه الفكرة ، قمنا بتقسيم المشروع إلى ثالثة القطع: الجزء األول هو إنشاء شبكة من أجهزة االستشعار ثم توصيلها بمركز معالجة ، مما يجعل من الممكن متابعته في الوقت الفعلي والتدخل يدويًا على مشغالت الغرفة . في الجزء الثاني ، قمنا بتطوير تطبيق يتيح عبر اإلنترنت : عرض وتصور معلمات حساسة معينة في الوقت الفعلي ، قم بتهيئة تعليمات المنظم . أخي ًرا ، صنعنا نموذ ًجا أوليًا لغرفة تبريد ذكي سمح لنا بذلك باختبار أداء نظامنا وعمله السليم ، والتدخل يدويًا في مشغالت الغرفة ."