Etude de l'activité antibactérienne de trois extraits phénoliques des noyaux des dattes palmiers: «Deglet-Nour , Degla-Baida et Ghars.»

dc.contributor.author	RETIMA, Fatiha
dc.date.accessioned	2023-03-13T14:23:07Z
dc.date.available	2023-03-13T14:23:07Z
dc.date.issued	2016-05-25
dc.description	memoire master chimie	en_US
dc.description.abstract	La phoeniciculture présente actuellement une importance économique pour l’Algérie dans la mesure où elle est considérée comme une seconde source de devise après les hydrocarbures. L’Algérie se place en quatrième position avec un nombre total de palmiers oscillant entre 8,5 et 9 millions. Les cultivars Deglet-Nour, Ghars, Degla-Beidha et Mech-Degla occupent environ 70 % de ce patrimoine phoenicicole. Les régions les plus productives sont Oued-Righ, les Zibans et le Souf [1,2]. Le palmier dattier est une espèce thermophile de régions tropicales chaudes et humides, est cultivé dans les régions à forte luminosité donne les dattes. Il est l’aliment de base de nombreuses populations, et peut servir à l’élaboration de produits alimentaires de grande valeur énergétique et diététique	en_US
dc.identifier.citation	university of el oued	en_US
dc.identifier.uri	https://dspace.univ-eloued.dz/handle/123456789/16219
dc.language.iso	fr	en_US
dc.relation.ispartofseries	540/037;
dc.subject	La grande richesse des dattes palmiers au niveau des régions du sud, d'une	en_US
dc.title	Etude de l'activité antibactérienne de trois extraits phénoliques des noyaux des dattes palmiers: «Deglet-Nour , Degla-Baida et Ghars.»	en_US
dc.type	Master	en_US

Files

Now showing 1 - 1 of 1

Now showing 1 - 1 of 1