محتوى المركبات الفينولية واألنشطة البيولوجية لمستخلصات نبات طبيabsinthium Artemisia المزروعة في تقرت

Abstract

شجرة مرمي (absinthium Artemisia(هو نبات يتواجد يف املناطق الرطبة كوالية سوق اهراس لكننا قمنا بزراعة هذه النبتة يف املناطق الصحراوية و بالتحديد والية تقرت إن اهلدف من هذا العمل هو دراسة مقارنة ملردودية املستخلص امليثانويل و امليثانول ماء و مستخلصي اهليكسان و ثنائي الكلور وميثان , باإلضافة اىل ذلك قمنا بالفحص الكيميائي للنبتة للتعرف على مكوناهتا وجد اهنا حتتوي على عديدات الفينول و التانينات و الفالفونويدات و الكومارينات و تربينات و خايل متاما من القلويدات و الصابونيات و كأول خطوة من الدراسة هو التقدير االمجايل حملتوى الفينويل و الفالفونويدي للمستخلصات احملضرة من األجزاء اهلوائية مع املذيبات التالية ميثانول ومزيج ميثانول ماء )8/2. ) و قد اظهرت أن أعلى مقدار للمركبات الفينولية يف املستخلص امليثانويل قدرت ب 498,44± 020.0 mg g/EAG و كذلك بالنسبة للمركبات الفالفونويدية 21.20 ±04.0 g/EAG mg ويف اجلزء الثاين متت الدراسة ملستخلصات النبتة بطريقتني :الطريقة الطيفية و الطريقة الكهروكيميائية , حيث مت تقدير الفعالية املضادة لألكسدة بالطريقة الطيفية اليت متثلت يف اختبار DPPH واختبار FRAP واختبار موليبدات الفوسفات , حيث وجدنا يف اختبار DPPH أعلى قيمة تثبيط للمستخلص امليثانويل 6 6 57 631 و كذلك بالنسبة الختبار أما . 0,148 ± 23,234 الفوسفات موليبدات اختبار ايضا و , 0,0801 ±1,830 ب قدرت FRAP بالطريقة الكهروكيميائية استعملنا تقنية الفولتامرتي احللقي حيث أعطى مستخلص امليثانول قدرة عالية على تثبيط اجلذر احلر. و يف االخري مت اختبار الفعالية البيولوجية املضادة للبكترييا ملستخلصات النبتة وذلك عن طريق ثالثة سالالت بكتريية, حيث تبني لنا أن البكترييا متتلك مقاومة ضد مستخلصات النبتة املدروسة.Maryam tree Artemisia absinthium is a plant that is found in wet areas such as Souk Ahras, but we have planted this plant in desert areas, specifically the Wilayat of Touggourt. The aim of this work is a comparative study of the yield of the methanol extract, methanol, water and extracts of hexane, dichloride and methane, in addition to that. We chemically examined the plant to identify its components and found that it contains polyphenols, tannins, flavonoids, coumarins and terpenes and is completely free of alkaloids and saponins. As the first step of the study is the total estimation of the phenolic and flavonoid content of the extracts prepared from the aerobic parts with the following solvents: methanol and a mixture of methanol-water (8/2). And it showed that the highest amount of phenolic compounds in the methanolic extract was estimated at 64,498 ± 0.027 mg EAG/g, as well as for flavonoid compounds 27.21 ± 0.76 mg EAG/g. Antioxidant activity by spectroscopic method, which was represented in the DPPH test, FRAP test, and the phosphate molybdate test, where we found in the DPPH test the highest inhibition value of the methanolic extract was 136,75 ± 1,81, as well as for the FRAP test, it was estimated at 1,837 ± 0.0871, and also the molybdate test. Phosphate 23,234 ± 0.168. As for the electrochemical method, we used the cyclic voltammetry technique, where the methanol extract gave a high ability to inhibit free radicals. Finally, the biological anti-bacterial activity of the extracts of the plant was tested by three bacterial strains, where it was found that the bacteria have resistance against the studied plant extracts.