محددات الأنشطة الابتكارية وأثرها على أداء المزرعة: دراسة حالة المزارع المنتجة لمادة البطاطا بولاية عين الدفلى

Abstract

قصد تقليص الفجوة الغذائية التي تعرفها الجزائر، أصبح القطاع الزراعي اليوم في حاجة ماسة الى تبني الأنشطة الابتكارية باعتبارها قوة ديناميكية تعمل على إيجاد حلول غير تقليدية للمشاكل التي يواجها القطاع بغية تحسين الإنتاجية والاستغلال الأمثل للمدخلات والمخرجات خلال كل مراحل الانتاج. ولهذا الغرض وبعد إجراء دراسة ميدانية أولية حول أنشطة الابتكار في المزارع العاملة في قطاع البطاطا في إقليم ولاية عين الدفلى، قد تبين لنا تباين كبير في معدلات اعتماد الأنشطة الابتكارية حسب نوعها (بما في ذلك ابتكار المنتج، ابتكار نظم الانتاج، الابتكار التنظيمي والابتكار التسويقي) داخل تلك المزارع. كما أن أثر تلك الأنشطة الابتكارية على أداء المزرعة، سواء تلك التي تهدف إلى الزيادة في الإنتاجية أو التحسين في نوعية المنتج أو الحصول على تنظيم فعال لسير عملية الإنتاج أو إحداث طرق وعمليات تسويقه متطورة، يختلف اختلافاً كبيراً من مزرعة إلى مزرعة أخرى. وعليه سنحاول من خلال هذه الورقة البحثية التطرق إلى العوامل الرئيسية التي تحدد هذه الاختلافات خاصة تلك المتعلقة بالخبرات المكتسبة والمستوى التعليمي وكذا حجم المساحات المستغلة في النشاط، في تبني أنشطة الابتكار داخل المزارع الفلاحية وهذا من أجل معرفة آثارها الناجمة وفقا لما تحصلنا عليه من خلال تحليل أجوبة الفلاحين على الاستبيان المخصص لذلك. Summary: In order to reduce Algeria's food deficit, today, the agricultural sector needs to adopt innovation activities, as a dynamic force that strives to find non-traditional solutions to the problems facing the agricultural sector, in order to improve productivity and the optimal use of inputs and outputs during all stages of production. With this in mind, as a result of which a preliminary survey has been conducted on the innovation activities on potato farms in the Wilaya of Ain Dafla, we found that the adoption rates of innovation by type of innovation (including product innovation, production system innovation, organizational and marketing innovation) vary significantly across these farms. as well as the impact of these innovation activities on operating performance, whether to increase productivity and improve overall product quality, achieve a new and more efficient organization of the production process or create highly sophisticated marketing methods. vary considerably from one farm to another. It is in this perspective that the objective of this article is to present the main factors that determine this differentiation in the adoption of innovation activities on farms, especially those related to the experience acquired, the level of education and the average size of the farm used to fully understand the resulting impacts, according to the farmers' responses to the survey.