استخـــلاص و دراسة الفعالیة المضادة لألكسدة للزیت الاساسي لنبات أم دریقــــــة

Abstract

من المعروف أن الزیوت الأساسیة المستخرجة من النباتات تملك الخصائص الدوائیة سواء من الناحیة الإنسانیة أو الصناعیة. بالإضافة إلى العدید من الخصائص: المضادة للعدوى، مضاد للجراثیم، المضادة للأكسدة....الخ الزیوت الأساسیة ھي مواد نشطة للغایة.

تھدف ھذه الدراسة لاستخلاص الزیت العطري من نبات أم الدریقة leucotrichus Ammodaucus عن طریق التقطیر المائيClevenger

كان المردود المتحصل علیھ حوالي %3 یعتبر ھذا الأخیر مقبول على المستوى الاقتصادي و الصناعي .

الزیت المستخلص تتم علیھ التحالیل الفیزیائیة و الكیمیائیة و كذلك تحدید الخصائص الحسیة حیث أعطت نتائج مطابقة للمعاییر الدولیة (AFNOR It is known that essential oils extracted from plants possess medicinal properties, both human and industrial

In addition to many properties: anti-infection, antibacterial, anti-oxidant .... etc. Essential oils are very active substances.

The aim of this study is to extract aromatic oil from Ammodaucus leucotrichus by distillation Clevenger The yield obtained is about 3%. The latter is acceptable on the economic and industrial level.

The extracted oil is subjected to physical and chemical analysis as well as the identification of sensory properties, which gave results consistent with international standards (AFNOR)