l'extraction des composés phénolique du feuille de Ficus carica pour évaluer les activités biologiques

Abstract

La plupart des infections bactériennes sont traitées aux antibiotiques, mais à l’heure actuelle, les traitements naturels à base de plantes (médecine traditionnelle) se sont considérablement répandus sans recourir à des médicaments ni à des matériaux synthétiques. Par conséquent, nous avons choisi l’étude du Ficus carica, un médicament du Middle East et de la Méditerranée, qui permet de retracer le figuier dans les documents et les documents historiques les plus anciens, ainsi que dans la Bible et le Coran. Les figues sont communément appelées en arabe Attin. Les figues sont riches en vitamines et minéraux essentiels, notamment à l'état séché, notamment les vitamines A, B1 et B2, le manganèse et le potassium, le magnésium, le cuivre, le fer et le phosphore. Dans cette travail, lobjectif d'etude est l'extraction des composés phénolique du feuille de Ficus carica pour évaluer les activités biologiques. Ensuite, l'extrait ont été caractérisées par les techniques suivant: la spectroscopie UV-Visible, FTIR et HPLC.