إشكالية الأمن الغذائي في الوطن العربي والجهود المبذولة لتحقيقه

Abstract

استقطبت مسألة توفير الغذاء اهتماما كبيرا على مستوى الوطن العربي في الآونة الأخيرة، شمل الجانب النظري والانشغالات الأكاديمية كما شمل الجانب التطبيقي والإجراءات العملية. وليس منبع هذا الاهتمام أن الغذاء يشكل جوهر صراع الإنسان من أجل البقاء, بل لعل فشل هذه الجهود في تجاوز المشكلة الغذائية التي يعاني منها الوطن العربي زاد من ضرورة تقييم ومراجعة هذه الجهود، فقد دخلت أوضاع الزراعة والغذاء في الوطن العربي مرحلة حرجة, تمثلت في تنامي الطلب على المنتجات الزراعية عموما والغذائية على وجه الخصوص, نتيجة ارتفاع معدلات النمو الديمغرافي والقفزة النوعية في الدخول الفردية في بعض الدول العربية (النفطية منها), بالإضافة إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية في الأسواق العالمية، وقد نجم عن هذا الوضع تفاقم العجز الغذائي وبالتالي اللجوء إلى المصادر الأجنبية لسد هذا العجز. وتعتبر أسباب التبعية الغذائية متعددة ومتشعبة, بالإضافة الى الاختلاف الذي تلعبه في تعميق هذه الأزمة حسب طبيعة الدول من حيث ثقلها السكاني وتوزيعهم بين الريف والحضر، ومحدودية الموارد الطبيعية والمالية، أو عدم نجاعة الهياكل الإدارية والتنظيمية في الدول، وعدم الاهتمام بالزراعة ضمن مخططات التنمية. وهي عوامل لها تأثير مباشر أو غير مباشر على الإنتاج والإنتاجية واستغلال الطاقات المتاحة The issue of Food supply has attracted great attention at. the level of the Arab world in recent times, including the theoretical and academic concerns, as well as the practical aspect and practical procedures. It is not the source of this concern that food is at the heart of human struggle for survival. Perhaps the failure of these efforts to overcome the food problem of the Arab world has increased the need to evaluate and review these efforts. The situation of agriculture and food in the Arab world has entered a critical stage, The demand for agricultural products in general and food in particular, as a result of high demographic growth rates and qualitative leap in individual incomes in some Arab countries (oil), in addition to the rise in food prices in world markets. To foreign sources to meet this deficit. The causes of food dependency are multiple and complex, in addition to the difference it plays in deepening this crisis according to the nature of countries in terms of population weight and distribution between rural and urban areas, limited natural and financial resources, inefficient administrative and regulatory structures in countries and lack of attention to agriculture within development plans. Which have a direct or indirect impact on production, productivity and utilization of available capacities