دراسة تحسين أداء المجفف الشمسي بمساعدة مواد تخزين الطاقة تحت شروط طقس مدينة الوادي الجزائر
No Thumbnail Available
Date
2023-06-08
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
university of eloued جامعة الوادي
Abstract
تعتبر الشمس مصدر طاقة نظيف ومتجدد، لذي وجب إستغلالها في عدة مجالات لغرض التقليل من
مصادر الطاقة الأحفورية التقليدية في هذا العمل، تمت دراسة ميدانية الهدف منها تحسين أداء وكفاءة المجفف
الشمسي ذو الماص المقلوب تحت ظروف تشغيل حقيقة في جامعة الوادي وذلك بإدخال مواد حافظة وخازنة
للحرارة الحصى الأسود والكربون( على مستوى غرفتي التجفيف، كما تم عزل هذه الأخيرة بمادة بولسترين
عن الوسط الخارجي لحفظ ضياع الحرارة وجودة البطاطا المجففة، كما تم وضع المجفف على محور دوار
لإستقبال أقصى شدة للإشعاع.
تم العمل التجريبي في يوم تميز بإشعاع شمسي معتبر ) 22 ماي 2023 (، وبإتباع جملة من الخطوات
التجريبية للحصول على أفضل النتائج، حيث كانت نتائج عمل المجفف المحسن مرضية ومقبولة خاصة دور
المواد الخازنة للحرارة فبلغ متوسط الكفاءة اليومي للمجفف الشمسي ذو الماص المقلوب حتى 18 إلى 35%
في النصف الأول من إختبار التجفيف، كما كانت كفاءة المجفف بمساعدة الكربون أعلى من كفاءة المجفف
بمساعدة الحصى الأسود.The solar is a renewable energy source, which must be exploited in several areas for the purpose of reducing traditional energy sources. In this work, a study was conducted aimed to improve the thermal performance of the inverted absorberolar dryer under real climatic conditions (El-Oued University). The solar dryer integrated with energy storage materials (Gravel Black and Activated Carbon) in the drying room, and the latter was isolated with polystyrene to preserve the heat loss and the quality of the dried potatoes. As well, the dryer was placed on a controlling angle arm to receive the maximum intensity of radiation.
The experimental work was carried out on a day characterized by significant solar radiation (May 22, 2023), and by following a number of experimental steps to obtain the best results, where the results of the improved dryer work were satisfactory and acceptable, especially the role of heat-storing materials. The average daily efficiency of the inverted absorbent solar dryer reached 18 to 35% in the first half of the drying test, and the efficiency of the carbon-assisted dryer was higher than that of the black gravel-assisted dryer.
Description
مذكرة ماستر فيزياء
Keywords
الشمس المجفف الشمسي كفاءة، تعزيز، أداء., Solar Dryer. Performance, limprove. Efficiency