Etude phytochimique et l’évaluation du pouvoir antioxydant d’une plante épuratrice de l’eau usée (Canna indica L.)
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Date
2022
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Publisher
Université of Eloued
Abstract
Ce travail vise à étudier l'une des plantes filtrantes des eaux usées, qui est la plante Canna indica
L. prélevée de semis d'Oued Souf. La teneur en certains composés phytochimiques (taux de
polyphénols et flavonoïdes) présents dans la partie aérienne de la plante (feuilles, tige) a été
déterminée par trempage dans une solution d'éthanol par dosage colorimétrique, ainsi que l'évaluation
de l'activité antioxydante. Où les résultats obtenus ont enregistré un rendement de 7,60%. Où
l'analyse a montré que la concentration de polyphénols dans la plante était de 26,06 µg/mg EAG/g
d’extrait sec, la concentration en flavonoïdes est estimée de 0,05 05μg EQ/mg Extrait sec. L'activité
antioxydante a été évaluée par le test DPPH a montré une réponse antioxydante significative avec une
IC50 de 118,16 µg/ml.
Description
Toxicologie
Keywords
Canna indica L., Activité antioxydante, Composés phytochimiques, Polyphénols, Flavonoïdes