Ben Namia, HaniaDekkoumi, Hadil2023-07-122023-07-122023Ben Namia, Hania; Dekkoumi, Hadil , Contribution à la production du savon à base d'extrait de spiruline . master ,2024. Department biologie cellular et molecular . Faculte des Sciences de La Nature et de La Vie . Universitéd'El-Oued . [consulté en ../../….]. Disponible à l'adresse. [copieici le lien].https://dspace.univ-eloued.dz/handle/123456789/27627Biochimie appliquéeCette étude a pour objectif principal de fabriquer un savon à base de spiruline qui est préparé par la méthode traditionnelle, ou la méthode à froid a été appliquée. Les matières premières principales utilisées sont la spiruline, l’huile de d’olive, l’huile de noix de coco, l’huile de ricin, l’huile de palme, et la solution de soude. De l’huile essentielle de Jasmine a été également ajoutée à la pâte afin d’aromatiser le savon. Le processus de fabrication du savon passe par de nombreuses étapes dont la préparation de la solution d’alcali, la saponification, le moulage et le séchage. Par la suite, des analyses physico- chimiques du savon obtenu ont été effectué, les résultats montre que le pouvoir moussant du savon obtenu est de 85 % dans un milieu acide, est de 0 % dans un milieu salin, le pH est basique de 9.74 qui est dans les normes tandis que l’alcali total est de 0.25 % qui est teneur acceptable. Tandis que, Les résultats des tests sectoriels à savoir le test d’irritation et le test de la langue montrent que le savon synthétisé n’est pas irritant et non caustique, les résultats obtenus sont bons mais insuffisants d’autres tests sont nécessaires à savoir le test bactéricide, test de peroxyde, test d’humidité ... pour mieux caractérisé le savon obtenu.frSpiruline, savon dur, saponification, paramètres physico-chimiques.سبيرولينا, صابون صلب , تصبن, المعايير الفيزيوكيميائيةContribution à la production du savon à base d'extrait de spirulineMaster