BEN AMARA, SouhailaGHEMAM AMARA, AmelMELIK, MarouaMESGHOUNI, Houda2023-05-212023-05-212015bachelor's thesishttps://dspace.univ-eloued.dz/handle/123456789/23642BiochimieNotre objectif est l'étude de l'extraction par hydrodistillation des huiles essentielles de Cucurbita pepo, une espèce de citrouille, très répandue, d'origine américaine, et cultivée partout dans le monde. La partie pratique a montré qu'aucune quantité de l'huile essentielle a été apparue. En revanche, une huile grasse très visqueuse a été obtenue dans le ballon. Plusieurs explications ont été élaborées. Une parmi eux les plus importantes tourne autour le bon choix de la méthode d'extraction de Cucurbita pepo.frhydrodistillation, Clevenger-modifié, huile essentielle, Cucurbita pepo.التقطير المائي ، كلفنجر معدل ، الزيوت الأساسية، الثمرة القرعيةThesis