جراية, محمد رشدي2020-05-032020-05-032010-06-01مقال بمجلة البحوث والدراسات1112-4938https://dspace.univ-eloued.dz/handle/123456789/6242مقال بمجلة البحوث والدراساتلقد بقي الإنسان البدائي خلال عصور ما قبل التاريخ مئات الآلاف من السنيين يعتمد في قوته على الجمع، الالتقاط، الصيد، إلى أن تمكن خلال العصر الحجري الحديث من إنتاج غذائه بنفسه إذ دشن مرحلة جديدة تمثلت في تدجين الزراعة واستئناس الحيوان فكانت خطوة تحول عظيمة في مسيرة تقدم الجنس البشري حتى أنها نعتت بالثورة الإنتاجية الكبرى، فهي لا تقل أهمية على حدث اكتشافه للنار من قبل، كما اعتبرها البعض بأنها لا تقل أهمية عن حدث الثورة الصناعية وما نجم عنها من تحول عميق في حياتنا المعاصرة. Résumé : Pendant les périodes préhistoriques, L’homme primitif a vécu pendant de centaines de milliers d’année une vie dure où il a eu recours à sa seule combinaison afin de pouvoir survivre ; la cueillette et la chasse ont été les deux traits fondamentaux de son existence. Ensuite, il a pu, pendant la période néolithique produire sa propre alimentation en inaugurant une nouvelle phase avec la maîtrise de l’agriculture et la domestication d’animaux. Ainsi, cette phase a représenté une grande étape dans le progrès de l’humanité toute entière, ce qui lui a valu d’être appelé la grande révolution de la productivité ; elle n’est pas moins importante, selon certains spécialistes, que la découverte du feu ou la révolution industrielle.Arإنتاج - العصر النيوليتيثورة الإنتاج إبّـان العصر النيوليتيمن خلال تدجين الزراعة واستئناس الحيوانArticle