Identification et caractérisation des maladies fongiques de pomme de terre et essai de lutte biologique par les extraits végétaux dans la région d'EL-Oued.
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Date
2020
Authors
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Publisher
Université of Eloued
Abstract
Ce travail a été effectué dans l'objectif de mieux exploiter la biodiversité naturelle pour la résistance aux bio
agresseurs qui menacent le domaine agricole. Ce travail est divisé en deux parties, dont la première partie consiste à
l'étude des maladies fongiques de pomme de terre pour connaitre les différentes maladies fongiques capable de se
développer et de croitre dans les pommes de terre : (tubercules, feuilles) , au niveau de la région d'El-Oued par
l'isolement. La deuxième partie sert à l'étude in vitro de l'effet antifongique de trois extraits végétaux, le tabac(Nicotiana
rustica) et les huiles essentielles de menthe (Mentha piperita), et l'ail (Allium sativum) sur du champignons(Alternaria
alternaria) par utilisation de différentes concentrations. L’efficacité de chaque extrait végétal pour différentes
concentrations (50µl, 75µl et 100µl), est estimée par la détermination du taux d’inhibition de la croissance de
champignon testé. En effet, les extraits de Mentha piperita et d’Allium sativum ont inhibé la croissance radiale de
champignon testé d’une façon importante (une inhibition totale chez la plus forte concentration), comparativement à
Nicotiana rustica, manifestant un bon effet antifongique de 55,51% à la concentration la plus élevée (100µl).
Description
Production végétale
Keywords
Maladies fongiques, pomme de terre, activité antifongique, extraits végétaux, huiles essentielles, menthe, tabac, ail, Alternaria alternaria, امراض فطریة، البطاطا، نشاط مضاد للفطریات، مستخلصات نباتیة، زیوت اساسیة، النعناع ، الدخان ، الثوم