Contribution à l’étude de l’introduction de l’espèce de Quinoa dans la wilaya d’El Oued
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Date
2019
Authors
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Publisher
Université of Eloued
Abstract
Dans ce travail, nous avons présenté l'importance du quinoa et sa culture
dans le monde, en résumant les résultats des deux projets d'introduction du quinoa
en Algérie dans la vallée du Rig, Nous avons confirmé ces résultats en
accompagnant un agriculteur dans la production d'un hectare de quinoa.
L’objectif de notre travail est de rassembler tous les résultats et
expériences de la culture du quinoa pendant 5 ans à l’Institut technique pour le
développement de l’agriculture désertique (ITDAS) à l’intention des futurs
chercheurs en matière de quinoa.
Amarilla sacaca est la variété la plus appropriée et donne environ 18 qx /
ha avec un PMG de 03 g. Il est également noté que le coût de production ne
dépasse pas 170 da par kilogramme.
D'après les résultats obtenus, on peut dire que le quinoa s'adapte bien
dans la région de la vallée, il ne reste plus qu'à respecter le parcours technique de
sa culture.
Description
Production végétale
Keywords
quinoa, الكينوا